Golosinas
Principales soluciones:
– Sustitutos de azúcar: formulado a base de estevia y sucralosa. Dulzor balanceado y natural. Fácil aplicación. Conserva la textura de la golosina respecto a las elaboradas con azúcar. Ver más
– Sistemas antioxidantes: libre de BHT, BHA, TBHQ, fácil aplicación. Sistemas integrales adaptados a los procesos industriales habituales. Ver más
– Colorantes naturales: estables a los procesos habituales de fabricación, incorporación simple, sin grumos. Colores brillantes y estables. Ver más
– Texturizantes: sistemas integrales, de fácil aplicación, en un único ingrediente. Ver más
El desafío por lograr golosinas más saludables, sumado a las restricciones legales y reglamentarias y a consumidores más informados y exigentes, es cada vez mayor. Para esto, contamos con soluciones profesionales, simples e integrales que contemplen no solo la complejidad de los procesos involucrados en la elaboración de golosinas, como calentamiento, extrusado y recubrimiento entre otros, sino también las tendencias actuales y aspectos regulatorios.
Golosinas
El desafío por lograr golosinas más saludables, sumado a las restricciones legales y reglamentarias y a consumidores más informados y exigentes, es cada vez mayor. Para esto, contamos con soluciones profesionales, simples e integrales que contemplen no solo la complejidad de los procesos involucrados en la elaboración de golosinas, como calentamiento, extrusado y recubrimiento entre otros, sino también las tendencias actuales y aspectos regulatorios.
Principales soluciones:
– Sustitutos de azúcar: formulado a base de estevia y sucralosa. Dulzor balanceado y natural. Fácil aplicación. Conserva la textura de la golosina respecto a las elaboradas con azúcar. Ver más
– Sistemas antioxidantes: libre de BHT, BHA, TBHQ, fácil aplicación. Sistemas integrales adaptados a los procesos industriales habituales. Ver más
– Colorantes naturales: estables a los procesos habituales de fabricación, incorporación simple, sin grumos. Colores brillantes y estables. Ver más
– Texturizantes: sistemas integrales, de fácil aplicación, en un único ingrediente. Ver más